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新乡皮蛋机机械总厂前身从事变蛋、鸭蛋等加工三十余年，我们独资研发的松花蛋机也称皮蛋机、变蛋机、咸鸭蛋蒸煮锅，洛阳咸鸭蛋专用锅良心用料，咸鸭蛋专用锅，烤鸭蛋设备，松花蛋包泥机。在人工包裹泥浆基础上，开封咸鸭蛋专用锅分类，采用机械传动方式，一台机器可代替多个人的工作量，现在采用的全不锈钢封闭机器，正式投入市场运营中。

产品特点：

（1）鸭（鸡）蛋外形完整，蛋壳颜色不变或呈咖啡色，蛋壳不裂纹。蛋清弹性更为劲道，蛋黄流油松软不硬。

（2）裸蛋的保质期在30天以上，真空包装储存期更长，生蛋带壳直接烤制的卫生程度好。

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五  每一批次烤鸭蛋都要经过严格的出厂检验，感观、净含量、菌落总数、大肠菌群，及其他理化指标。各指标全部合格，方能出厂销售

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